Как приготовить отварное сало?

5 годов назад от Nyuu

2 Ответы

0 голосов
Можно в полиэтиленовом пакете. Натереть специями, завернуть в пакет, проверенный на отсутствие дырочек, лучше в два, плотно завязать ниткой, чтобы вода не попадала, положить в кастрюлю с холодной водой, варить 2 часа от закипания, дать остыть в этой же воде.
Вычитала когда-то этот способ, и мне нравится.
5 годов назад от Наталья Середа
0 голосов
а надо ли грузить сосуды. жесть. свари в специях. вынь из кастрюли. выложи на блюдо. накрой доской и поставь на не ведро с водой для веса. еще заверни в пергамент .
5 годов назад от Татьяна Николаевна

Связанные вопросы

4 ответов
Хозяюшки, подскажите рецепт дрожжевого теста без молока и с сухими активными дрожжами! ? )
11 годов назад от kallendar
1 ответ
На чем лучше выживать, кроме гречки?
4 годов назад от Solenko Markakova
3 ответов
Кто как часто готовит холодец? из одной свинины это нормальный холодец?
7 годов назад от oxi rudzinsay