кефир от йогурта чем отличается?

5 годов назад от mikhail kukuyev

1 ответ

0 голосов
Кефир получается после брожения молока и грибковой кефирной закваски, а йогурт (как и простокваша) – результат брожения чистых молочнокислых бактерий. . Бактерии из натурального йогурта этого сделать не в состоянии, но они прекрасно очищают кишечный тракт от вредных микрорганизмов.
5 годов назад от Ира винс

Связанные вопросы