Напишите пожалуйста, как называется процесс уничтожения микробов при домашнем консервировании?

7 месяцев назад от LEON

1 ответ


...


0 голосов
Пастеризация. Термическая обработка температурой до 100 градусов.
Стерилизация производится при температуре выше 100 градусов и для не нужен специальный прибор - автоклав.
7 месяцев назад от Андрей Губин

Связанные вопросы

...