Можно ли в тесто добавить булку Размоченную в молоке?

5 годов назад от Дмитрий Левертов

2 Ответы

0 голосов
А смотря в какое тесто. В бисквитное - смысла не вижу. А вот в дрожжевое добавляют. Только не размоченную, а наоборот, подсушенную. Из такого теста делают карловарские кнедлики.
5 годов назад от Слава Потопахин
0 голосов
нет, нельзя. Для чего вы это хотите? В фарш котлетный - кладут для сочности и вкусности. А в тесто - для чего?
Можно саму размоченную булку или хлеб размоченный использовать как тесто для картофельных или других шанежек. Получается вполне нормально. Но не в тесто крошить.
5 годов назад от Галина Зорькина

Связанные вопросы

4 ответов
на сколько можно похудеть если не есть сахар 6 месяцев?
10 годов назад от Химера
1 ответ
Какие блюда вкусне вобще без специй? Лично для вас
3 годов назад от Weltkind
1 ответ
хочу сварить судака, его нужно солить? сколько нужно варить:
9 годов назад от Антонина Ямашкина