Дрожжевое тесто лежало в холодильнике полтора суток. Кислятиной особо не отдает. испортилось, или нет?

5 годов назад от Анель

1 ответ

0 голосов
Мы на производстве дрожжевое тесто что уже лежало третьим днем, т. е. вашим слово полторы сутки-не держали, выкидывали, такое тесто не пригодно уже, выпечку вы выпечете, но уже в готовом изделии оно будет издавать запашком.
5 годов назад от Каспийка

Связанные вопросы