Где в Москве купить ржаной хлеб без пшеничной муки? В советское время такой хлеб был?

1 год назад от Todor55Pa

1 ответ

0 голосов
Любой ржаной хлеб в продаже состоят из пшеничной муки с добавкой 30% ржаной. Чисто ржаной хлеб выпекали наверное только когда вобще не было пшеницы в доступе.
Чисто ржаной хлеб тяжело выпекать и он невкусный.
1 год назад от Джим Уьильям

Связанные вопросы