Нужно ли делать зажарку для горохового супа ?

5 годов назад от Фатима Фатимовна

2 Ответы

0 голосов
Не обязательно. И так съедобно. С обжаркой просто вкусне

P. S. Личный опыт - как врачи сказали после инфаркта ограничить жареное, стал кидать овощи, не обжаривая, во все супы. И ничего, через некоторое время привык
5 годов назад от Полина Нагаткина
0 голосов
а вот нифига! (
именно в гороховом супе"прокатит"просто лук и морковка, все разварится, никакой карамелизации там не надо! единственное зачем это делают, чтоб морковка форму сохранила и в супе боле"пристойно смотрелась, но это для ПОП (предприятий общественного питания) , а если дома готовите, то даже не заморачивайтесь.
5 годов назад от Анара Жумабаева

Связанные вопросы

2 ответов
Что приготовить из риса? есть блюда или салаты которые вам нравятся с рисом?
11 годов назад от Dmitry
1 ответ
От какой еды у мужчины - кобеля несварение желудка?
8 годов назад от Лилёчек
1 ответ
Сливочное масло Какое сливочное масло содержит наименьше количество пальмового жира?
6 годов назад от галина нестерук