Сделал свой квас, всё по рицепу, но пахнет Дрозжами.

Что можно добавить чтобы не пахло дрозжами или что бы сбить как то запах?
5 годов назад от Reekay Garcia

1 ответ

0 голосов
слей до осадка аккуратно и поновой залей остуженой кипячёной водой - добавь корку с чёрной\ серой буханки и вот этот квас будет лучше \\ а потом их можно смешать и пусть побродят под салфеточкой недолго - часа четыре
добавлять ничего не надо - накрой марлечкой и дрожжи выветрятся пока бродят
5 годов назад от Mramor

Связанные вопросы