Фаршировала перцы. Осталась начинка. Что можно из не сделать?

Answer 1

. остатки фарша хорошо отбить лепить мокрыми руками тефтели. и либо сварить суп с ними бросая в кипящую воду. они не развалятся. либо положить их к тем перцам фаршированным в кипящий соус. либо в контейнер и в морозилку. потом так же приготовите либо скуп. либо тефтели. хоть в тушилке хоть в духовке.

Answer 2

яйцо было добавлено зря. если жарить, то для лучшего формования можно смешать с панировочными сухарями, или брать ложкой и опускать на сковороду в масло или в кипящую воду, чтобы хоть какие-то изделия получить. Разумется в кашу можно замешать.

Answer 3

ежики.
Сделать шарики из начинки (я яйцо никогда не добавляю) , уложить в форму, залить сметанной или сметанно- томатной заливкой, запечь при 200гр. до корочки.
Даже если шарики кажутся рыхлыми, они запекутся и будут нормальными