Как влияет количество и размер дырок (глазков) на вкус и качество сыра?

Чем больше дырок (глазков) в сыте тем лучше?
Больше дырок (глазков) в сыре вкусне?
О чём "говорят" глазки в сыре?
5 годов назад от Lenka

2 Ответы

0 голосов
С дырками сыр как правило качественне если они в нем (сорте)
должны быть. я покупал Голландсий твердый без дыр
нарушена технология - достань и выбрось
5 годов назад от МОРОЗОВ БОРИС
0 голосов
Однозначно ответить ни как, взять швейцарского сыра то не только размер дырочек, но и слеза важна, в российском дырочки хорошо, а вот в плавленом думаю перебор ужо.
5 годов назад от CarmelBlakey

Связанные вопросы

1 ответ
9 годов назад от Мексиканский Негодяй Антонио
1 ответ
5 годов назад от Настюша Бородавкина
1 ответ
7 годов назад от #Let's get it started#