Если мясо немного протухше, на нем можно сварить борщ? Или выкидывать

Answer 1

У меня один раз ребра свиные в холодильнике на полке "задохнулись" в пакете (я их просто забыл дня на 4 там) и начали "попахивать".
Я их хорошо промыл, замариновал с уксусом, приправами и луком - и как шашлык пожарил на мангале.
Вкусне свинины я не пробовал. 8- ()
Но вот суп из мяса с "душком" - есть бы точно не стал.