Сыр без тепловой обработки. Такой бывает?

5 годов назад от Aynek

1 ответ

0 голосов
Ну смотря что вы имете ввиду под тепловой обработкой. Пастеризация молока или нагрев молочного сгустка? Вобще любой сыр немного подогревается в процессе производства. Включая творог. Есть сорта которые нагреваются дважды и второй раз нагреваются сильно.
5 годов назад от рпвпкв вапвып

Связанные вопросы

1 ответ
10 годов назад от Миша Теннисон
1 ответ
7 годов назад от 7sanyschka7