Все о еде
Войти
Регистрация
Как готовить долму
5 годов
назад
от
Вера Тюрякова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
примерно как голубцы, только маленькие и в виноградных листьях. Рекомендую заквашеные листья - их просто промыть от рассола и заворачивать в них фарш, затем плотно укладывать долмушки в сотейник и тушить в соусе, бульоне или сметане.
5 годов
назад
от
я
▲
▼
0
голосов
Татьяна все хорошо написала, добавлю немного. листья бывают квашенные, замороженные, но лучше молодые свежие, предварительно их ошпаривают кипятком. В фарш добавляют специи, травы по вкусу, классика - базилик или кинза. Тушить с добавлением томата. Подавать с соусом (мацони+чеснок) .
5 годов
назад
от
Врединка_777_88
Связанные вопросы
3
ответов
Что можно приготовить сладкого без молока и желательно с какао
7 годов
назад
от
Эдуард_С
1
ответ
Напишите что вы кушаете когда вам скучно)
5 годов
назад
от
Елена Шушакова
4
ответов
Почему нужно есть в одни и те же часы ? Не реже 3 раз в день ?
11 годов
назад
от
madam.pryahina