Что сделать, чтобы яблоки в пироге не выделяли сок?

Делаю яблочный пирог из песочного теста. Яблоки выделяют много сока, из-за этого тесто мокрое и нормально не пропекается. Советовали добавлять кукурузный крахмал, но я не видела его на прилавках магазинов. Может, есть какая-то альтернатива?
5 годов назад от [email protected]

1 ответ

0 голосов
Температура выпекания какая? И рецепт . Песочное тесто когда, основу можно предварительно выпечь, начинку закладывать потом .
Зы : яблоки обсушите перед закладкой .
5 годов назад от FQJBernadine

Связанные вопросы

2 ответов
Поделитесь, пожалуйста, рецептами горячих блюд, которые можно готовить в микроволновке
11 годов назад от Вероника Мартинович
1 ответ
Как правильно готовить картошку, макаронны, рис, гречку, кашу? Сколько надо их готовить?
8 годов назад от Phyholog
1 ответ
Нравиться ? жареная картошка в томатном соусу .
8 годов назад от Отличник