А чем отличаеться кетчуп от соуса? Где соус применяеться в каких мясных блюдах

5 годов назад от Паукан

1 ответ

0 голосов
Основа кетчупа - помидора. А соус боле широкое понятие. Тот же универсальный бешамель делается на масле, муке, молоке (сливках) . к мясным блюдам прекрасно подходит и сырный, и грибной, и овощной соус на основе того же бешамеля
5 годов назад от Русский - КАЗАК

Связанные вопросы