проверенный несложный рецепт кекса подскажите без сгущёнки, пожалуйста

1 ответ

0 голосов

Два яйца взбить со стаканом сахара, добавить по полстакана майонеза и кефира, муки полтора стакана, пищевую соду и ванилин из пакетика. Вылить массу в смазанную сливочным маслом форму и печь в течение получаса в духовке на среднем огне. При подаче кекс посыпать сахарной пудрой. В тесто можно добавить орехи или изюм, а можно и то и другое. Также можно поломать кусочки шоколада и добавить в тесто.