Зачем нужно промывать рис и гречку перед варкой ?

Answer 1

Заливают водой. поднимается вверх мусор. сливаете. варите. а рис даже промывают . всякие запахи есть в крупах вода помогает их устранить. даже кипятком обдают что б жир снять с крупы.

Answer 2

В молодости тоже такой вопрос задавал когда мама промывала, потом увидел как гречку фасуют . теперь промываю и покупаю гречку крупных производителей, в надежде что их гречка не лежит на бетонном полу, по не бегают мыши и крысы и закладывают её в фасовочную машину не лопатой пьяный дядька в грязных сапогах.