Есть ли разница между картофельными котлетами и драниками. Захотелось до жути. Всегда покупала готовые. Подскажите .

Question

Подскажите пожалуйста вкусные рецепты

Answer 1

Драники - это по сути оладьи из сырого тертого картофеля. А котлеты делают из готового картофельного пюре. И то и другое очень легко по содержанию, но возня по времени.

Answer 2

В гостях в Белорусси
Драники- вкуснятина-!
Картофель вкусный.
Только картофель и моль и сало дамашне-!
Небольшие как оладушки или во всю сковороду - большие.
Стопка драников-12 литровок ведро истересь на тёрке в деревянное корытце.
Макать со сметаной
Или
С жареным салом.

Answer 3

Драники из сырого тёртого картофеля готовят. Картофельные котлеты готовят из пюре. Картофель почистить, отварить, воду слить, посолить и сразу размять в пюре. Охладить до 60 градусов, вбить сырые яйца и всыпать муку. Перемешать, разделить на порции. Сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить.