Что вы готовите из филе индейки? Ее все рекламируют

Answer 1

дорогая она слишком. филе один раз только покупала - дочка попросила очень. тоже вот рекламы насмотрелась. а вот ножки периодически покупаю. либо в фольге запекаю в духовке, либо суп с ней любой делаю

Answer 2

Очень вкусное мясо. Любое филе. Я больше люблю филе голени. Больше пленок, но вкус интересне всего. Пленочки надрезаю частой сеткой, отбиваю тендерайзером. Филе грудки можно не отбивать, просто порезать. Делаю кляр. 2 столовые ложки муки на 1 яйцо, добавить немного воды, соль, любые специи по вкусу. Вилкой размешиваю, чтобы не было комочков. Опускаю туда куски индейки, отставляю минут на 20 и можно жарить. Иногда жарю и без кляра, тоже очень вкусно.

Answer 3

купила один раз - не понравилось. Волокна в филе индейки гораздо крупне и жестче, чем у курицы. вкуса нет практически. Вот ноги - это другое дело, они вкусные.

Answer 4

филе не особо люблю, хотя и очень полезно. Племяшка только индейку ест - кормит грудью, а это единственное мясо, не вызывающе аллергии. А вот голяшки индюшачьи такой холодец дают - сама удивилась) Вкусно, нежно и не тает на счет раз)

Answer 5

как-то купила и просто запекла. Ничем не отличается от курицы. А дальше, как в рекламе: если нет разницы, зачем платить больше? Ничего не готовлю, не покупаю. Беру обычную куриную грудку, снимаю кожу, отрезаю филе, а косточки - на суп.