калина с медом как приготовить? попадался на глаза рецепт как томить в печи, но утерян. может кто помнит?

5 годов назад от Ксения Петрова

2 Ответы

0 голосов
С мёдом парить не стоит. И не обязательно парить в печи или в духовке. Можно просто на плите. Но долго. Горечь уйдёт часа через три только. Парить нужно на маленьком огне. И уже потов в готовую и остывшую калину добавлять мёд.
5 годов назад от Детина Елизавета
0 голосов
на 1 кг калины - 1 стакан меда. Калину в пюре, + мед и томить в духовке под крышкой или в печке, причем при невысокой температуре - здорове продукт получится (томить долго, часа 2-3)
5 годов назад от Юлия

Связанные вопросы