Зачем нужна манка в паштете?

5 годов назад от ddorovinfr

1 ответ

0 голосов
Не обязательно. Вобще для изменения консистенции добавляется. Она как бы загущает или "желирует" продукт. Впитывает лишнюю влагу. Манная каша при остывании сама по себе густой становится.
5 годов назад от Юлёчек =***

Связанные вопросы