Добрый вечер. Скажите пожалуйста, нормальный ли цвет зелёного горошка? Он разве не ярко зелёного цвета

Answer 1

консервированный горошек не может быть ярко зелёного цвета потому что прошёл термическую обработку \\ мягкий горошек бывает когда его консервируют непосредственно после уборки урожая июль-август \\ а после его подсушивают и консервируют так называемый восстановленный - в осенние и зимние месяцы - такой горошек имет боле жёсткую консистенцию \\\ мозговой горошек бывает самым крупным