Кексы не пропикаются внутри, что делать?

5 годов назад от Tatiana Apostol

1 ответ

0 голосов
Накрыть мокрой бумагой, немного уменьшить температуру и продолжать выпекать, пока не пропекутся. Бумагу использовать обычную для принтера, только намочить. Мокрая бумага не даст образоваться сухой и поджаристой корочке, но даст время пропечься серединке кекса. Можно и пекарскую намочить
5 годов назад от Екатерина Вершинина

Связанные вопросы