Собрались колоть свинью на свадьбу. Какой маринад для готовки мяса выбрать?

Начну с шутки "Как раньше было. вырос кабанчик и его колят, а сейчас. вырос и колется сам". А теперь серьезно. Если свинью перед заколом хорошенько напоить водкой, то мясо при готовке можно не мариновать?
5 годов назад от вазген абдулаев

1 ответ

0 голосов
Разные части тела по разному готовятся. И вобще непонятно, что хотим получить в итоге? Если народу много хрюндель в 200 кило (живого веса уйдет за пару дней) .
5 годов назад от алёна Алакирева

Связанные вопросы