Все о еде
Войти
Регистрация
Что лучше съесть, чтобы согреться? Самое согревательное блюдо? Спиртное не предлагать. только рецепты
5 годов
назад
от
Revolver Ravval
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Обжариваете лук, добавляете курицу - до золотистой корочки. Посыпаете солью, перцем и индийским кари (урезанный вариант можно "собрать" из того, что найдется на полке: куркума, , кориандр, имбирь, корица, смесь перцев - пропорции подбираем на глаз) , перемешиваете. Вливаете сливки или молоко с крахмалом (на стакан молока 1 ч. л. без горки крахмала) и до загустения соуса. Жгучего перца не жалейте. Должно гореть. На гарнир рис. Штука такая, что пробивает не просто на жар, даже в лютый дубарь бросает в пот.
Как вариант горяче молоко со специями - та же куркума, имбирь, корица, кардамон.
Вобще любое острое и жгуче блюдо, так что бы изнутри прогреться и "разогнать кровь"
5 годов
назад
от
Александра Быстрова
Связанные вопросы
1
ответ
Кто-нибудь знает рецепт подливки к макаронам как в школьной столовой? Там всегда была вкусная подливка. Нужен рецепт!
3 годов
назад
от
Svetlana K
3
ответов
ребят как варить овсную кашу на воде
7 годов
назад
от
marusya
2
ответов
сколько по времени грибы на соление надо держать под гнётом?
9 годов
назад
от
Вера Щербинина