На Новый год приедут родня из Стамбула, что готовить на стол? Жирного нельзя по состоянию здоровья.

Answer 1

Откройте "блюда турецкой кухни", огромный выбор.
Кефте, менемен (на завтрак) лахмаджун, берек, пиде, су-берек, мерджимек кефтеси и т. д
Наши блюда Турки не очень жалуют (Как вариант, приготовьте им подобие оливье (только не с колбасой) , они это Русским салатом называют, но едят с удовольствием

Answer 2

турки или кто? если турки, они всегда свою национальную кухню едят, если русские, можно ведь с ними посоветоваться, индейку с яблоками в духовке сделайте.