Сосиски надо варить в полиэтилене или его надо предварительно снять?

12 годов назад от галина нестерук

4 Ответы

0 голосов
Разумется снимать перед варкой. Полиэтилен не дает расшириться в нужной степени белку при варке . Поэлителен это самая дешовая форма упаковки для боле длительного сохранения продукта после изготовления. но не упаковка для варки . )
12 годов назад от catsda
0 голосов
Ешь в полиэтилене, потом продукт переработки тоже будет выходить сразу в полиэтилене)
12 годов назад от Женя Сосновский
0 голосов
на сосиски используется спец. пищевой полиэтилен, такой же по стойкости, как в пакетах для запекания, поэтому можно варить прямо в полиэтилене, он для того и разработан, чтобы заменить натуральную или белковую оболочку
12 годов назад от Мария Саркисянц
0 голосов
Вобще-то в полиэтилене, но я всегда снимаю. Другое дело - сардельки с кожицой (а не полиэтилен) - их нужно варить в шкурочке.
12 годов назад от Алексей Качанов

Связанные вопросы