Подскажите, как вкусно пожарить кабачки и с чем подать? )

Answer 1

Можно и с мясом, другими овощами - режете вдоль, очищаете, кладете в лодочки мясо, овощи, грибы, сверху помидоры, сыр.
Или режете и в рагу с теми же грибами, мясом, овощами

Answer 2

Кабачки порезать пластинками или кружками, выложить на противень смазанный раст. маслом и в духовку до готовности. Тем временем приготовить соус: сметана или майонез, перец, чеснок и добавить соль, если покажется мало. Промазать готовые кабачки и если вытерпите, то через час и ещё лучше 2-3, можно есть. Вобще они и сразу вкусные, но когда настоятся будут лучше. Да, не солите кабачки перед запеканием.

Answer 3

Если кабачки маленькие и молоденькие. То берете кабачки, серединку ложечкой выкавыриваете и туда фаршику. С верху сыр на терке и майонезик. И в духовку на 180°. Вкуснатища.

Answer 4

Драники из них пожарь
Потри на терке, половинку луковицы тоже,
Добавить 1 яйцо соль, перчик, 1-2 ложки муки
Все вымешать, накладывать ложкой
Жарить на масле