Портятся ли сухофрукты (урюк, изюм и др. ) когда они хранятся на солнце или при свете электрической лампочки?

Question

Торговцы их хранят не закрытыми, поэтому и спрашиваю, может лучше тогда в магазине покупать?

Answer 1

Ну логично же - не портятся. Потому и хранят открытыми.
Торговцы же не знают, когда их купят, сегодня или через полгода.
И если бы сухофрукты портились, то они бы хранили их закрытыми, ведь в этом ничего сложного.