какие недорогие супы с картошкой вы знаете

5 годов назад от Сat Ottis

3 Ответы

0 голосов
Возьмите куриный суповой набор, например. Остальные ингредиенты - картофель, лук, морковь. По желанию можете добавить крупу любую или мелкую вермишель, сделать клецки. И зелень добавьте.
5 годов назад от Ведьма Ментовская
0 голосов
Суп из фасоли с картофелем

Рецепт: Замоченную фасоль варить до мягкости. Затем положить поджаренные морковь и лук, картофель, соль, перец, лавровый лист и продолжать варку супа до готовности.

Состав продуктов: На 1 стакан фасоли — 5–6 шт. картофеля, по 1 шт. моркови и лука, 2 ст. ложки масла.

"Книга о вкусной и здоровой пище" СССР 1964г.
5 годов назад от r2610
0 голосов
Картофельный!
Отварить картофель в большом количестве воды, не сливая, достать, растолочь, толченку вернуть назад в кастрюлю, Зажарить до насыщенно золотистого цвета лук с салом (мелко порезанного, лучше с мясом) , заправить будущий суп, приправить тмином, а в самом конце добавить горячего молока (стакан) , довести до кипения, готово!
Грубо говоря, получается очень жидкая толченка с луком и салом. )
5 годов назад от Janin

Связанные вопросы