подскажите рецепт супервкусных сырников, есть мука, творог, ванильный сахар. что еще нужно в каких пропорциях?

Answer 1

Ещё добавьте яйцо и обычный сахар. Чуть соли. На пару пачек творога-1 яйцо, ст. ложка муки с горкой, ванильный сахар (можно добавить маленькую пачку) , 2 стол. ложки обычного, соль на кончике ножа. Всё тщательно перемешиваете. Берёте творожную массу столовой ложкой (чтобы получились боле-мене одинаковые по размеру) и формуете круглые или лодочками сырники. Обваляв их в муке, обжариваете на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Чтобы хорошо пропеклись внутри, на пару минут накрываете сковороду крышкой и перекладываете на тарелку. Всё