Что приготовить вкусненького к обеду? Ваши рецепты

Answer 1

Курицу потушить. Типа чахохбили.
• Курица – 1, 5кг
• Лук – 4 шт
• Помидоры – 800г
• Чеснок по вкусу
• Петрушка – 30г
• Подсолнечное масло – 3ст. л
• Уксус – 100г
• Вода – 100г

Способ приготовления:
1 Тушку курицы промыть и нарезать на небольшие порционные куски.

2 Лук нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масла и тушить на слабом огне пока не поджарится.

3 Затем в лук положить куриное мясо, соль, перец, мелко нарезанную, дольки помидоров, толченый чеснок, уксус (или лимонный сок) , небольшое количество воды (или бульона) .

4 Накрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности птицы.