Все о еде
Войти
Регистрация
Бросаю в кофе душистый и чёрный перец. Щепотку соли . А вы?
5 годов
назад
от
[email protected]
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Когда хочется разнобразить вкус кофе::
1) чаще всего: корица, кардамон, гвоздика, ваниль, имбирь (либо что-то одно, либо сочетание) ; имбирь хорошо свежий тонко порезанный, перетолченный с сахаром.
2) ИНОГДА - для легкого привкуса и резкости - перец в зернах: черный и душистый (в какао - красный горький - как индейцы! ) , крупный кристаллик соли поваренной и чеснок - зубчик (ОЧЕНЬ ВАЖНО: если не нарушена тонкая кожица на зубчике!
3) также порой завариваю кофе по арабски кофе - сначала карамелизация сахара и, пока сахар горячий - добавить воду и кофе и заваривать
5 годов
назад
от
Илья
Связанные вопросы
2
ответов
Как приготовить оладьи? (читайте описание)
10 месяцев
назад
от
Ирина Михальченко
4
ответов
а какие у вас любимые овощи, фрукты, ягоды? у меня кабачки, огурцы, тыква, киви, черешня
10 годов
назад
от
su24 fencer
2
ответов
Рецепт торта не сможете определить?
5 годов
назад
от
руфан нуртдинов