Просто рецепт с использованием техники сувид, без специального устройства или без устройства никак?

5 годов назад от ДиляфрузМансурова

1 ответ

0 голосов
Снимаете мясо с окорочка, солите, приправляете, сворачиваете рулетиком и в пакет. Пакет на узел и в горячую воду. Наличие цифрового термометра всё же желательно, но можно и на глазок приналовчиться.
5 годов назад от Виктор Козлов

Связанные вопросы

1 ответ
Где берут розовый майонез для приготовления селедки под шубой?
8 годов назад от Ирина та самая
1 ответ
Шашлык из рыбы можно сделать?
5 годов назад от Юлиия Шемякина
2 ответов
Что вы обычно печете на Новый год и Рождество?
3 годов назад от Владимир Гречко