Навеяло такой вопрос.

Question

Когда у вас гости вы на стол сразу ставите закуски, салаты или подносите по одному блюду как в ресторане?

Answer 1

всё сразу, чтобы мне не бегать. едим сразу горяче, а холодные закуски постоят до времени неторопливых разговоров.

а то именно, что КАК в ресторане. или у аристократов: смена блюд + сответствующие блюду напитки. мда.

Answer 2

Ну. у меня гостей не бывает. И еще не скоробудут. Но поскольку я частенько оказываю помощь в приёме гостей, то могу сказать, что часто это зависит от количества гостей и места в комнате. Если условия позволяют, то выставляется всё в том числе на добавленный столик (тут же в комнате, но в стороне) . Чтоб больше не бегать никуда и нормально посидеть за столом.
Если народа много а места мало или просто маленький стол (бывает и такое) то, конечно, приношу с кухни по мере надобности и убираю посуду.