Что вам больше нравится: холодец или заливное?

Answer 1

заливное, конечно. зачем возиться и варить все эти несъедобные (нами) кости-хрящи-шкурки, выбрасывать?
желатин - продукт долгого вываривания всего этого. за меня уже сделали лишнюю (мне) работу.

вот буду готовить на нг заливное из куриной грудки и языка
украсить можно яйцами, отварной морковью, зеленым горошком.
как-то делала заливное на подушке из пюре зеленого горошка

Answer 2

Холодец, и он украшает себя сам. ну, можно хрена, или горчицы - это уж по-вкусу. А заливная рыба - рождественская вещь. Рыба и рыбак ("ловец душ человеческих") - раннехристианские символы (вместе с пастушеским посохом, что на ёлку сейчас вешают. У НИХ вешают) .

Answer 3

Моя ты красота)
Я люблю и то, и другое. Но если выбирать, я люблю больше всего заливной язык) Добавляю дольки яйца вареного, вареную морковь фигурно-нарезанную и зеленый горошек. С чем? С Васаби) Русская горчичка и хрен тоже приветствуются)