Из какого материала наиболе безопасно взять утятницу или гусятницу?

Подскажите пожалуйста, из какого материала лучше взять гусятницу или утятницу для запекания пищи, чтобы не нанести вред здоровью? Много предложений есть из алюминия, например. Не опасен ли этот материал при нагревании? Я не химик, поэтому обращаюсь к знатокам.
)
5 годов назад от Ирина

2 Ответы

0 голосов
В природе алюминий существует в виде соединений. Чистый алюминий моментально покрывается оксидной пленкой из-за взаимодействия с атмосферным кислородом . А оксидная пленка безвредна. Так что готовьте смело в вашей гусятнице, Главное не мешайте е острым ножом с усилием, царапая по дну.
5 годов назад от эмма трофимова
0 голосов
В общем-то полностью безопасен алюминий если просто запекать там утку. А вот с лимонами и антоновкой лучше этого не делать. Хотя от ломкости костей в результате замещения кальция алюминием вы тоже не успете умереть. Раньше настигнет острая сердечная недостаточность, инсульт, рак.
Если хотите отбить себе ногу - берите чугун.
5 годов назад от Кристя супер

Связанные вопросы

3 ответов
А чем йогурт отличается от творожной массы или десерта? (ну где густое, там понятно, а когда и то, и то одинаковое? )
12 годов назад от Татьяна
1 ответ
Чё вкусного приготовить?
1 год назад от Андрей Плетников
1 ответ
Груши. Любите данный фрукт? В какие блюда добавляете?
6 годов назад от falling_in_love_in_sky