Доброго времени суток, Друзья! Есть ли здесь любители Тартара:? )

Question

Из говядины или рыбы. Сырое нарубленное мясо или рыба, морепродукты. заправленные какими-либо овощами, , приправами. соусами . (по вкусу. ) -кому, что нравится. Напишите- что именно нравится вам. Никогда не понимала "прелести сырого мяса, рыбы вобще боялась. а в последне время "распробовала классику" но рецептов очень много. может подкинете идею?

Answer 1

Из говядины еще с сырым яйцом подается)
Пробовала, мама готовила на один из Нг, Я была ребенком еще. Не оценила совершенно, поэтому пробовать еще раз-желания не было)
Рыбу в сыром виде я люблю, но только в виде строганины и только красную. Тонкими ломтиками режу, поливаю лимончиком, сверху соль и перец. Тар-тар рыбный не пробовала.

Answer 2

я люблю! и из криветочки с авокадо с оливковым маслом перцем сольюи и соком тайма)

А вобще когда маленькая была воровала сырой фарш на пельмени когда мама лепила- это уже видать меня тогда на тартар тянуло) мой первй тартар был тогда)