Как картофельное пюре сделать Пышным?

5 годов назад от Пиражок

3 Ответы

0 голосов
Все как говорили в предыдущих комментариях, хорошенечко растолочь, стараясь не оставлять кусочков картошки, добавить слив. масла в процессе и потом вливать молоко. Как растолчете, начинайте взбивать миксером несколько минут, таким образом получите очень вкусное и воздушное пюре.
5 годов назад от Александра Смирнова
0 голосов
Сначала растолките картошку в пюре, ничего не добавля. Затем добавьте сливочное масло и растолките с маслом. И уже потом потихоньку вливайте горяче молоко, продолжая работать "толкушкой". Сами поймете, когда остановиться, зависит от того, какой густоты любите пюре.
5 годов назад от Gaika_"Tasty"_Angel
0 голосов
Сначала сделать пюре толкушкой (если нет спецнасадки для пюре на миксере) , а потом на малых оборотах миксером (не блендером! ) , буквально 5-10сек. если перебить, то оно может потом сластить
5 годов назад от Алексей Костюков

Связанные вопросы

1 ответ
Рецепт оладьи из манки напишите пожалуйста
5 годов назад от Chatherine Demi
1 ответ
Где можно использовать Разрыхлитель для теста, кроме как в приготовлении блинов?
2 годов назад от Габриела
2 ответов
Интересно сколько вы сжираете за год, наверное этим можно накормить десятка два голодающих негров?
4 годов назад от ЦВЕТОЧНАЯ ФЕЯ