Посоветуйте, пожалуйста, вкусные, диетические рецепты блюд из куриной грудки?

Answer 1

. куриная отварная грудка. любые овощи. заправка из греческого йогурта . отличный салат. причем всегда разный. потому как можно добавлять всегда разные овощи.

Answer 2

обычно запекаю в низкотемпературном режиме от 100С на решетке, предварительное просолить шприцеванием, чтобы соль не вытянула. а втянула жидкость. р-р соли делать 1%, т. к в любом мясе уже есть 1% изначально. Рассол делать ледяным, это ускоряет набухание миозина

Answer 3

Из куриной грудки делаю только котлеты, ветчину и вяленое мясо. Не люблю ни варёную ни жареную, как приправляй как ни заливай различными соусами для меня она сухая.