Смотрю, у многих в ответах есть такое убеждение, что если часто есть всякое с усилителями вкуса, то притупляется.

Question

. восприятие вкуса. А откуда такая уверенность?

Answer 1

Про Макдак такое пишут. По иде, да, должно притупляться. Ну, вроде того, когда ешь сладкое (сильно сладкое) , то пресное уже кажется безвкусным. Или сильносолёное. Так, вероятно, работают и усилители.