Как приготовить плов?

5 годов назад от Екатерина Смолова

2 Ответы

0 голосов
плов студенческий: полкило мясного фарша, полкило моркови, луковицу, полкило риса. Фарш обжарить, добавить пошинкованную на терке морковь с луком, обжарить, добавить промытый рис, залить литром кипятка, на слабом огне томить под крышкой, пока вода не впитается рисом. Весь процесс занимает полчаса времени, ну может чуть дольше.
5 годов назад от 89688204233 royl
0 голосов
обжарить мясо, лук и морковь до готовности, потом засыпать рисом сухим, залить водой ОДИН РАЗ и добавить специю для плова, крышкой закрыть и помешивать иногда пока вода не "испарится". если воды добавить еще раз будет потом не плов а хр.
5 годов назад от Автандил Лиуридзе

Связанные вопросы