нужно ли в борщ добавлять лимонную кислоту?

5 годов назад от Фёкла Морковна

1 ответ

0 голосов
Не в борщ сам, а в свеклу когда жарят и тушат, чтобы цвет "держала" и не лим. кисл. по иде а уксусом народ балуется. хотя. я сама уксус-то не люблю, потому на кончике ножа лим. кисл. чуток прям сыплю при тушении свеклы
5 годов назад от ИНКВИЗИТОР

Связанные вопросы