не получились лепешки можно ли есть это (мой 1 кулинарный опыт выпечки)

5 годов назад от Наталья

1 ответ

0 голосов
толстые лепешки пекут в домашних условиях почти всегда на дрожжевом тесте, иначе это будет подошва. бездрожжевое тесто используют для тонких лепешек (как армянский лаваш, например) . тогда он и пропекается полностью. есть лепешки и на бездрожжевом тесте, но это другая история.
5 годов назад от Анастасия Желонкина

Связанные вопросы