сколько варить холодец, в 11 закипел?

5 годов назад от анюта козлова

1 ответ

0 голосов
убавить нагрев до слабого бульканья, снять пену, варить 6-8 часов.
Солить в конце, когда вода выпарилась.
Показатель готовности: перетираете бульон между пальцами- а он очень клейкий
5 годов назад от daf buslaeva

Связанные вопросы