Обязательно ли готовить в духовке целого осетра в фольге?

Подскажите, как влияет фольга на приготовление целого осетра в духовке? Смотрю ролики, читаю рецепты, кто как готовит. Кто то заворачивает в фольгу, а кто без не в духовку ставит. Как правильне?
1 год назад от Оля Рожнатова

2 Ответы

0 голосов
Попробуйте в фольге. Но с ней тоже есть несколько нюансов.
Поколдовать с водой, с толщиной, температурой.
Опыт приходит с практикой и экспериментированием.
1 год назад от Елена Русанова
0 голосов
Целого осетра в духовке? это какой же у вас дом с такой громадной кухней что в ней такая большая духовка ) Вы осетра видели когда нибудь? ну хотя бы на картинке? его размеры? вы осетра со стерлядью не перепутали? )
1 год назад от Юлия Соколова

Связанные вопросы

1 ответ
3 годов назад от Анна Крюкова
2 ответов