"Чистое полотенце посыпать мукой, положить на него тесто и раскатать в прямоугольник"

- это из рецепта яблочного штруделя. Подскажите, пожалуйста, зачем чистое полотенце? Разве тесто к нему не будет прилипать? Почему нельзя просто на столешнице раскатать в прямоугольник?
5 годов назад от Татьяна Тетерина

1 ответ

0 голосов
ДА НИ К ЧЕМУ ПОЛОТЕНЦЕ=НАДО ПРОСТО НАСЫПАТЬ НА СТОЛЕ МУКУ И РАСКАТЫВАТЬ ТЕСТО ПРЯМО НА СТОЛЕ НА МУКЕ, ПЕРЕСЫПАЯ ЕГО МУКОЙ КОГДА НАДО, ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЕРЕВЯННУЮ СКАЛКУ
5 годов назад от Роман

Связанные вопросы