Как в вине повысить градус? Виноделы, проконсультируйте, пожалуйста.

Вино из черного винограда, подмосковье, бродило дважды, по 45 дней, в сответствии с рецептом. Получилось очень сладкое и совсем слабое. 4гр. Если добавлю воды и поставлю ещё бродить - повысится ли градус?
5 годов назад от Наталья Лисицкая

2 Ответы

0 голосов
Сахара, видимо, перебор, если брожение остановилось на 4% спирта. Ничего уже не сделаешь. Только использовать во вторичную переработку в качестве браги.
5 годов назад от Алёна Литвинова
0 голосов
вино не может бродить ни дважды ни трижды. Оно бродит одиножды. А про градус откуда известно, есть хим. лаборатория? Технология не описана, скоре есть грубое нарушение
5 годов назад от Elena

Связанные вопросы

1 ответ
Что такое растительное масло и можно ли его заменить на подсолнечное?
8 годов назад от Dina Arhipova
1 ответ
Вы едите чесночный суп? как его готовите ? что еще добавляете кроме чеснока ?
6 месяцев назад от Mozgachik
4 ответов
пожскажите, пожалуйста, как правильно варить раки? спасибо заране за вкусную подсказку
11 годов назад от ~ ** kареGлаzka :) ** ~