Если, когда чищу грибы, кожица липнет к пальцам, значит испортились? Запах хороший, не почернели

5 годов назад от Асха

1 ответ

0 голосов
Чистите спокойно, Это нормально.
Но, если сомневаетесь, при варке бросьте в кастрюлю маленькую головку репчатого лука.
Если грибы испорченные или среди них есть ядовитые, то лук примет черно-синий цвет.
Если же станется просто цвета грибного бульона, в котором он будет вариться, то все нормально.
5 годов назад от Азалия

Связанные вопросы

2 ответов