Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить кексы?
5 годов
назад
от
Михаил Турченков
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
кекс - это обобщенное название по сути сладкого хлеба и имет тысячи рецептур. Например, штоллен, но не советую за него браться без усвоения технологии кекса столичного и дрожжевого хлеба
5 годов
назад
от
Tatsuro
▲
▼
0
голосов
Кекс творожный "Leon".
Мука - 200 гр.
Масло - 150 гр. (от маргарина до растительного)
Яйцо - 2 шт и 1 желток.
Сахар - 150 гр.
Творог200 гр.
Коньяк - 1 ст. л.
Соль щепотка.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Я делал всё в 2 раза больше (две пачки творога было) . На растительном масле без запаха. И цедру лимонную натёр. Всё жидкое смешать с магазинным (он протёртый) творогом миксером и вмесить муку. Пёк в силиконовых мелких формочках. Посыпал пудрой.
5 годов
назад
от
максим стебницкий
Связанные вопросы
3
ответов
Почему когда жаришь яичницу ломается желток? Может ли это значить что яйца не хорошие?
11 годов
назад
от
Калинка Малинка
2
ответов
Как приготовить курицу гриль?
8 годов
назад
от
Николай Михеев
1
ответ
какое вино и где лучше приобрести в Крыму? в подарок да и себе любимой)
8 годов
назад
от
Марина Щетинина